Tek kişilik makarna nasıl yapılır?

giris

Tek kişilik makarna yapımı için gerekli malzemeler:

Ayrıca, tek kişilik makarna yapmak için tek tencere yöntemi de kullanılabilir. Bu yöntemde, makarna ve sos aynı tencerede hazırlanır ve bulaşık çıkmaz.

1. 1 su bardağı orta boy yüzük makarna;
2. 2 su bardağı kaynar su;
3. 2 yemek kaşığı fındık yağı (herhangi sıvı yağ);
4. 1 tatlı kaşığı salça;
5. 1 küçük soğan;
6. 2 küçük domates;
7. Tuz, karabiber, kuru nane, kimyon;
8. İsteyenler için maydanoz.
9. Kaynar su ve makarna uygun bir tencereye alınır ve pişmeye bırakılır.
10. Başka bir tavaya sıvı yağ alınır ve minik minik doğranmış soğan eklenir.
11. Kavrulduktan sonra salçası konulur ve bir iki çevrildikten sonra mini doğranan domatesler eklenir.
12. Baharatlar da eklenerek pişirilir ve altı kapatılır.
13. Suyunu çekip yumuşayan makarnanın olduğu tencerenin altı kapatılır ve sos konularak karıştırılır.
14. Servis edilir.