Tek kişilik mercimek çorbası nasıl yapılır?

Tek kişilik mercimek çorbası, hem besleyici hem de pratik bir seçenek olarak sofralarımızda yer alır. Özellikle soğuk günlerde sıcak bir başlangıç olarak tercih edilen bu çorba, besin değeri yüksek mercimekle yapıldığı için sağlıklı bir alternatiftir. Kıvamı ve lezzetiyle damakları şenlendiren mercimek çorbası, sadece bir kişilik yapısıyla da kolayca hazırlanabilir. İşte lezzetli bir tek kişilik mercimek çorbası tarifi.

Levent Tekin

İçindekiler Göster

Tek kişilik mercimek çorbası nasıl yapılır?

giris

Tek kişilik mercimek çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:

  1. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  2. 2 yemek kaşığı tereyağı
  3. 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
  4. 1 yemek kaşığı un
  5. 1 adet patates (küçük küp doğranmış)
  6. 2 su bardağı kırmızı mercimek
  7. 4 su bardağı et suyu
  8. 3 su bardağı su
  9. Tuz ve karabiber
  10. 1 yemek kaşığı tereyağı (üzeri için)
  11. Pul biber (üzeri için)
  12. Çorba tenceresini ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyin.
  13. İnce yemeklik doğranmış soğanı ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun.
  14. Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  15. Küçük küp doğranmış patatesleri ilave edin ve karıştırın.
  16. Ardından sudan geçirdiğiniz mercimek, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
  17. Et suyu ve suyu ilave edip kaynayınca altını kısın. Mercimek ve patatesler pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika kaynatın.
  18. Hazır olan çorbayı tel bir süzgeçten ya da blenderden geçirin.
  19. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve tekrar tencereye koyup bir taşım daha kaynatın.
  20. Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırıp çorbanın içine ilave edip karıştırın.
  21. Limon dilimiyle sıcak servis edin.

Diğer Nasıl Yazıları

Tek kişilik makarna nasıl yapılır?

giris...

Tek kişilik gardıroplu yatak odası takımı nasıl olmalı?

Tek kişilik gardıroplu yatak odası takımı seçerken, estetik ve fonksiyonelliği bir arada sunan unsurlara dikkat etmek önemlidir. Odanızın konforunu artıracak, alanınıza uygun ve kişisel tarzınızı yansıtan bir takım oluşturmak, uyku kalitenizi ve yaşam alanınızı doğrudan...

Tek kişilik oda nasıl olur?

Tek kişilik odalar, yalnızca bir kişinin konaklaması için tasarlanmış, genellikle 8 ile 14 metrekare arasında değişen alanlara sahip olan özel yaşam alanlarıdır. Bu odalarda, konforlu bir tek kişilik yatak ve çalışma masası gibi temel eşyalar...

Tek kullanımlık malzemeler nasıl muhasebeleştirilir?

Tek kullanımlık malzemeler, işletmelerin günlük faaliyetlerinde sıkça kullanılan önemli unsurlardır. Bu malzemelerin muhasebeleştirilmesi, işletmelerin mali durumunu doğru bir şekilde yansıtmak ve mali raporlamalarını sağlıklı bir şekilde gerçekleştirmek için kritik bir adımdır. Bu yazıda, tek kullanımlık...
Nasıl